Выпивка:
1. Водка – «Смоленская жемчужина» 0,5 л. – 100 р. 2. Шампанское 100 ,160, 900 р. за бут. 3. Вино (красное, белое, сух, п/сл) - Аргентина – 270 р. - Испания – 250 р. - Франция – 360, 600 р. за бут. - Германия – 300, 375 р. за бут. - Грузия – 550, 620 р. за бут. 4. Мартини – 30 р. за 50 гр. 5. Коньяки - Молдавия – от 45 до 180 р. за 50 гр. - Армения – от 60 до 140 р. за 50 гр. 6. Пиво непастеризованное не фильтрованное 0,3 л – 18 р., 0,5 л – 30 р. 7. Настойки сладкие (производства «Бахус») – не дорого – за бут. В Меню с жратвой убрали гуся, добавили язык заливной, морс, квас. Получается, что если нас будет 20 человек затраты на одного человека составят 877,55 р. (в этой сумме включено горячее с гарниром. Я рассчитывал стейк из свинины с картофелем, стоит 200 р. если стейк из семги, то стоимость горячего с гарниром составит 180 р. Но пока я рассчитал из свинины для всех, а там определимся) Итак: Мужчина: 877,55 р. (за жратву) + 300 р. (развлекат. Часть) + ? (выпивка) = … Женщина: 877,55 р. + 300 р. + ? (выпивка) + ? (десерт) = … Десерты: 1. Мороженное 100 гр. – 15 р. 2. Конфитюр яблочно-клюквенный 70 гр. – 15 р. 3. Наполнитель сливочный – 70 гр. – 35 р. 4. Наполнитель вишневый – 70 гр. – 35 р. 5. Наполнитель ореховый – 70 гр. – 35 р. 6. Наполнитель шоколадный с орехами – 70 гр. – 35 р. 7. Наполнитель фруктовый со сливками – 70 гр. – 35 р. 8. Груша печеная – 300 гр. – 80 р. 9. Груша пьяная – 300 гр. – 100 р. 10. Яблочки печеные с медком и лимоном – 300 гр. – 80 р. 11. Фруктовый коктейль – 200/100/10 – 90 р. 12. Мед – 50 гр. – 25 р. Девочки выбирайте! Хотя можно будет и определиться уже на месте, не проблема. Также можно поменять горячее?! Стейк из свинины или семги на следующие блюда охотничьей кухни (пальчики оближешь): 1. Биточки из мяса лося (с добавление мяса кабана и свинины) – 120 р. 2. Жаркое из мяса дикого кабана (в винном взваре с кедровыми орешками) – 200 р. 3. Томленое мясо косули (с золотистым лучком, подается с моченой брусникой) – 200 р. 4. Жаренная корейка дикого кабана (на реберной косточке) – 180 р. 5. Колбаски «Охотничьи» (шпигованные мясом лося и дикого кабана) – 150 р. 6. Пельмени из мяса косули – 120 р. Но нужно чтоб одно и тоже блюдо выбрало большинство, или половина человек одно блюдо, а другая половина другое.. или треть человек одно, треть другое, а треть третье. Индивидуально будет сложно. По выпивке скажу так, что Испанское вино и по цене и по качеству хорошо. Легенькое хорошее вино. |